Bagaimana Cara Memasak Berselera Udang Goreng Tepung Cara Bunda Judith Recipe



Udang Goreng Tepung Cara Bunda Judith Recipe.
Dengan paduan Tepung gandum, tepung maizena dan tepung kanji, kami mengadon tepung tersebut tanpa menggunakan air, diberi bumbu lada putih dan bawang putih. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja.




Udang Goreng Tepung


Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap.

Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah.

Udang yang cocok untuk digoreng dengan balutan tepung adalah udang windu atau jerbung yang berukuran besar.

Anda dapat membuat Udang Goreng Tepung menggunakan 9 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.



Resep Untuk Membuat Udang Goreng Tepung





  1. Anda membutuhkan 250 gr dari udang isi 23 biji.


  2. Kemudian 80 gr dari tepung bumbu sajiku.


  3. Anda membutuhkan 250 gr dari tepung terigu segitiga.


  4. Anda membutuhkan 1 sdt dari bawang bubuk.


  5. Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.


  6. Kemudian 1 sdt dari baking powder.


  7. Kemudian 1 sdt dari garam.


  8. Anda membutuhkan 1 sdt dari kaldu jamur totole.


  9. Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.





Mau tahu gimana cara bikin Udang Goreng Tepung endeus?

Apa triknya supaya renyah dan harum?

Yuk, langsung aja Endeusiast lihat resep dan tipsnya di bawah ini, ya!

Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang.




Langkah-langkah Pembuatan Udang Goreng Tepung






  1. Siapkan bahan"..bersihkan udang,buang kulit kepalanya, belah punggung dan buang kotorannya,cuci bersih,kemudian kerat sedikit perutnya tapi tidak sampe putus supaya bisa lurus jika digoreng..





  2. Campur jadi 1 dalam wadah tepung terigu,tepung bumbu,garam,merica,bwg putih bubuk,baking powder dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata.Ambil 2 sdm tepung mix tsb, beri air sekitar 100 ml aduk rata, adonan encer ya spt klo mau bikin peyek.Tepung kering jangan dipake semuanya,karena cuma habis sekitar separo saja,sisanya bisa disimpan..





  3. Masukkan udang kedalam tepung mix kering, aduk"sebentar,lalu celupkan dalam adonan basah dan masukkan kembali ketepung kering aduk"rata lagi,pelan"saja tdk usah diremas" hingga tepung menempel dan terlihat keriting.Kibas"kan tepung yg tdk menempel supaya rontok.Lebih baik setelah ditepungi langsung digoreng ya..





  4. Goreng udang dalam minyak yg sudah panas dgn api sedang,siram"saja jangan diaduk" dulu biar tepungnya tidak lepas.Goreng hingga matang kecoklatan dan siap disajikan..








Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya.

Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja.

Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.

Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu.

Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja.

Posting Komentar

0 Komentar