Cara Termudah Untuk Membuat Berselera Roti cane / canai / maryam Cara Bunda Judith Recipe



Roti cane / canai / maryam Cara Bunda Judith Recipe.
Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei. Roti maryam atau bisa juga disebut dengan roti cane/canai dibawa masuk ke Indonesia oleh para pedagang Arab yang kemudian menjadi makanan sehari-hari di Indonesia. Dengan rasa yang sangat gurih dan manis, roti maryam dengan mudah menjadi makanan favorit orang Indonesia.




Roti cane / canai / maryam


Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry.

I have tried the famous roti canai and have been able to make the dough quite elastic but the main issue I have is that once I start to stretch the dough and throw the dough it.

Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.

Anda dapat memasak Roti cane / canai / maryam menggunakan 6 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.



Resep Untuk Membuat Roti cane / canai / maryam





  1. Kemudian 250 gram dari terigu protein tinggi.


  2. Anda membutuhkan 1 dari kuning telur.


  3. Persiapkan 120-140 ml dari susu cair.


  4. Anda membutuhkan 50 gram dari margarin.


  5. Kemudian dari Minyak goreng secukupnya untuk merendam adonan.


  6. Persiapkan 50 gram dari margarin untuk dioles pada adonan.





Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Roti canai merupakan makanan populer disana.

Aslinya roti ini dimakan dengan dhal.

Terkadang ditaburi gula atau susu kental manis.

Roti maryam atau roti cane selain cocok dihidangkan bersama sayur bernada gurih seperti kari ayam atau kari kambing, bisa juga diisi Roti tisu merupakan kreasi dari roti canai India atau di Indonesia dikenal dengan roti maryam yang sangat laris di Malaysia.




Langkah-langkah Pembuatan Roti cane / canai / maryam






  1. Campur tepung terigu, kuning telur dan masukan susu cair 3/4 bagian dulu. Lalu uleni hingga hampir kalis. Jika adonan dirasa kurang cairan bisa ditambahkan sisa susu tadi sedikit demi sedikit. Lalu masukan margarin, uleni hingga kalis.





  2. Bagi adonan menjadi 8 bagian. Lalu bentuk bulat dan rendam dalam minyak goreng. Simpan di wadah tertutup. Kemudian diamkan minimal 4jam. Kalau saya, adonan saya bikin malam sebelum tidur, paginya lanjut dikerjakan.





  3. Ambil 1 adonan lalu pipihkan hingga benar2 tipis, kemudian olesi dengan margarin. Lalu dari 2 sisi berlawanan gulung adonan hingga menuju ke tengah. Kemudian dari 2 ujung sisi digulung sehingga membentuk seperti huruf "S". Kemudian ditumpuk dan dipipihkan.





  4. Goreng di atas teflon tanpa minyak hingga matang. Lakukan langkah tersebut hingga adonan habis.








Bentuk roti ini unik dan berbeda dari roti.

Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak ditemukan di Indonesia dan Malaysia.

Roti simple ini bisa ditemukan di Kalau di Indonesia kebanyakan resep roti maryam yang beredar.

Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi roti cane.

Resep Roti Maryam Sederhana - Roti maryam atau yang dikenal juga sebagai roti canai atau roti cane merupakan salah satu jenis roti pipih yang tidak menggunakan bahan pengembang.

Posting Komentar

0 Komentar