Lontong sayur ala Bali Cara Bunda Judith Recipe.
Lihat juga resep Lontong Sayur Padang enak lainnya. Kali ini gw makanan di restoran Bali. namanya "Taliwang Bali" di Mall Emporium - Jakut. gw beli lontong sayurnya karenaaaaa gw lagi pengen. Places Yogyakarta RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Londoo: Lontong Sayur ala Padang.




Lontong sayur ala Bali


Lontong Sayur is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf pairing with thick peanut sauces and curries.

It serves as the base for this savory morning favorite, a coconut-milk curry made with young papaya, soy-braised tofu and hard-boiled eggs.

Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Anda dapat memasak Lontong sayur ala Bali menggunakan 24 resep dan 12 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.



Resep Untuk Membuat Lontong sayur ala Bali





  1. Kemudian dari #sayur santan.


  2. Anda membutuhkan 2 buah dari labu siam, potong korek.


  3. Anda membutuhkan dari Tahu potong kecil, goreng sebentar (tambahan dari saya).


  4. Persiapkan dari Santan (saya kara 65ml).


  5. Anda membutuhkan dari Tulangan ayam/sapi untuk kaldu.


  6. Anda membutuhkan 6 siung dari bawang merah, iris.


  7. Anda membutuhkan 4 buah dari lombok merah besar.


  8. Anda membutuhkan 4 siung dari bawang putih.


  9. Anda membutuhkan Seruas dari kunyit.


  10. Anda membutuhkan Seruas dari lengkuas.


  11. Persiapkan Secukupnya dari terasi.


  12. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.


  13. Anda membutuhkan dari Garam, sedikit penyedap (saya totole).


  14. Persiapkan dari #urap sayur.


  15. Persiapkan Seikat dari kacang panjang.


  16. Kemudian Secukupnya dari toge.


  17. Kemudian 1/4 bagian dari kelapa.


  18. Kemudian 2 buah dari lombok merah besar.


  19. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.


  20. Persiapkan Seruas dari kencur.


  21. Persiapkan Secukupnya dari terasi.


  22. Anda membutuhkan dari Garam.


  23. Anda membutuhkan dari Gula pasir.


  24. Anda membutuhkan secukupnya dari #lontong.





Terlebih, warga Bali selalu membuat tipat yang dibungkus janur, bukan daun pisang.

Mudah membuat lontong sayur sendiri di rumah.

Bumbu Bali Recipe Indonesian Cuisine Indonesian Recipes Malay Food Spicy Dishes Asian Kitchen Fusion Food Recipes From Heaven How To Cook Chicken.

Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat.




Cara Mebuat Lontong sayur ala Bali






  1. # sayur santan (haluskan lombok, bawang putih, terasi, kunyit, lengkuas).





  2. Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu halus, tambahkan daun salam, masak sampai wangi.





  3. Tambahkan air kaldu, biarkan mendidih, masukkan labu siam, tahu, santan, garam, penyedap. Sesuaikan rasa, masak sampai matang. Aduk sesekali supaya santan tidak pecah.





  4. #urap sayur (rebus kacang panjang & toge).





  5. Panggang kelapa (kupas terlebih dahulu), bawang putih, kencur(panggang dng kulitnya), terasi. Panggang merata (saya panggang diatas kompor).





  6. Kupas bawang putih, kencur, lalu haluskan bersama lombok merah, terasi, garam, gula. (saya suka rasa urap yang agak manis).





  7. Parut kelapa, campur dng bumbu halus, aduk rata. (Aduk pakai sendok/coet suapaya tidak cepat basi).





  8. Bumbu kelapa bisa langsung disajikan atau dikukus terlebih dahulu (saya tanpa kukus).





  9. Campur bumbu kelapa dengan toge & kacang panjang, aduk rata. Makin enak dng taburan bawang goreng..





  10. #penyajian (potong lontong sesuai selera, tambahkan kuah santan, urap, dan ayam suwir).





  11. Lontong sayur yang lengkap ada tambahan taburan kacang kedelai goreng, tapi saya tidak suka jadi saya skip..





  12. Lontong sayur siap dinikmatiiii...selamat makaaaan.








Sekarang menuju ke resep lontong sayur dan telur balado yang saya hadirkan kali ini.

Weekend lalu kala sedang berbelanja ke pasar dan melewati penjual tempe, penjualnya dengan wajah memelas menawarkan.

Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam.

So bagi anda yang ingin bernostalgia silahkan mencoba resep ini.

Resep komplit Lontong Sayur Betawi sebenarnya menyertakan Semur Tahu Kentang tapi menurut saya. מלונות ליד ‪Bali Sea Turtle Society (BSTS)‬. תמונה: "Lontong Sayur". מתוך חוות הדעת: ‪Delicious Food.‬ Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran.