Resep: Lezat Tongseng Kambing Pencegah Covid-19 Cara Bunda Judith Recipe



Tongseng Kambing Pencegah Covid-19 Cara Bunda Judith Recipe.




Tongseng Kambing Pencegah Covid-19


Anda dapat memasak Tongseng Kambing Pencegah Covid-19 menggunakan 20 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.



Resep Untuk Membuat Tongseng Kambing Pencegah Covid-19





  1. Persiapkan 200 gram dari daging kambing.


  2. Anda membutuhkan 200 gram dari Balungan.


  3. Kemudian 1 buah dari tomat segar.


  4. Persiapkan 100 gram dari Kubis.


  5. Persiapkan dari Minyak Zaitun hni hpai.


  6. Kemudian dari Parutan Nanas.


  7. Anda membutuhkan dari Daun bawang.


  8. Anda membutuhkan 250 ml dari santan kental.


  9. Persiapkan dari Garam Himalaya.


  10. Kemudian 1 ruas dari kunyit.


  11. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.


  12. Anda membutuhkan 5 buah dari bawang putih.


  13. Persiapkan 1.5 dari kemiri.


  14. Anda membutuhkan dari Gula Aren.


  15. Persiapkan 1 buah dari daun salam.


  16. Kemudian 5 buah dari Cabe dipotong potong.


  17. Persiapkan dari Jinten,ketumbar.


  18. Anda membutuhkan dari Kaldu alami jamur merang.


  19. Kemudian dari Merica bubuk.


  20. Persiapkan dari Kecap.








Langkah-langkah Pembuatan Tongseng Kambing Pencegah Covid-19






  1. Daging kambing dan. Balungan di lumuri parutan nanas kurang lebih 30 menit, tujuan nya supaya Amoh (tidak Alot) dagingnya.





  2. Setelah 30 menit cuci bersih daging dan balungan kambing tersebut, kemudian kita rebus sehingga mendapatkan kaldu nya, daging dipotong - potong sesuai selera.





  3. Haluskan Bumbu- bumbu seperti jinten,ketumbar, Kunyit, bawang merah, bawang putih,lalu tambahkan gula aren secukupnya,serai digeprek dan daun salam.





  4. Tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium bau harum nya. Masukkan daging dan balungan kambing...beri sedikit air..dan ungkep sekitar 5 menit, tambahkan kecap dan aduk rata.





  5. Tambahkan kaldu daging(air rebusan daging kambing),Santan, aduk rata..Tambahkan kaldu alami kaldu Jamur merang, Masak dg api.sedang kurang lebih 20 menit, dipastikan santan nya sampai Tanek (masak), aduk rata.





  6. Setelah kuah agak menyurut, matikan kompor, lalu tambahkan garam Himalaya secukupnya, icip rasa supaya pas asin nya.





  7. Kemudian hidangkan dan teteskan minyak zaitun. Berikut khasiat dari minyak zaitun. Minyak zaitun ini tidak akan mengubah rasa masakan.





  8. Selamat mencoba resep sehat dari saya.








Posting Komentar

0 Komentar