Tongseng Kambing Cara Bunda Judith Recipe.




Tongseng Kambing


Anda dapat memasak Tongseng Kambing menggunakan 18 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.



Resep Untuk Membuat Tongseng Kambing





  1. Persiapkan 1/4 dari balungan kambing.


  2. Kemudian 1/2 kg dari daging kambing.


  3. Persiapkan secukupnya dari Cabai.


  4. Anda membutuhkan 2 buah dari tomat iris.


  5. Persiapkan dari Kol secukupnya (dipotong-potong).


  6. Kemudian 1 batang dari daun bawang.


  7. Persiapkan 1 bungkus dari santan kara.


  8. Kemudian dari Daun salam.


  9. Kemudian 1 batang dari serai (digeprek).


  10. Persiapkan 4 sdm dari kecap manis.


  11. Kemudian dari Bumbu Halus.


  12. Kemudian 5 siung dari bawang merah.


  13. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.


  14. Kemudian Sejumput dari kunir.


  15. Anda membutuhkan Sejumput dari jinten.


  16. Persiapkan 10 butir dari merica.


  17. Persiapkan 3 butir dari kemiri.


  18. Kemudian 1 sdm dari garam.








Cara Mebuat Tongseng Kambing






  1. Potong daging cuci daging sampai bersih.





  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan batang serai aduk perlahan.





  3. Masukkan daging aduk sebentar lalu tambahkan air sedikit santan dan kecap, tunggu sampai daging matang dan empuk.





  4. Setelah matang tambahkan sisa santan...aduh perlahan agar santan tidak pecah,,.





  5. Kemudian masukkan cabai kol tomat dan daun bawang, aduk sampai semua matang.





  6. Jangan lupa cek rasa ya Moms,, :).





  7. Tongseng siap disajikan 🥰.