Resep: Berselera Sambal Terasi Matang Cara Bunda Judith Recipe

Sambal Terasi Matang Cara Bunda Judith Recipe.

Anda dapat memasak Sambal Terasi Matang menggunakan 9 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Sambal Terasi Matang

1. Persiapkan 10 dari cabe merah keriting.



2. Kemudian 5 dari cabe rawit.



3. Persiapkan 6 dari bawang merah, iris kasar.



4. Persiapkan 1 dari bawang putih, iris kasar.



5. Anda membutuhkan 1 buah dari tomat yg agak besar, yg ranum. Potong kasar.



6. Persiapkan 4 blok dari terasi (aku pake abc).



7. Anda membutuhkan 1/4 sdt dari gula merah, atau sesuai selera.



8. Anda membutuhkan 1/4 sdt dari garam atau sesuai selera.



9. Persiapkan 1/2 sdt dari minyak wijen.

Cara Mebuat Sambal Terasi Matang

1. 
   Goreng cabe, tomat, terasi, bawang merah, bawang putih hingga matang dan tomat lembek..
   
   
   



2. 
   Ulek/blender bahan2 yg td digoreng..
   
   
   



3. 
   Pakai wajan bekas td goreng bahan, masukkan sambal yg sudah halus. Tambahkan gula jawa & garam. Aduk2. Masak hingga sambal matang dan berubah warna menjadi lebih merah (biasanya jd merah tua). Tes rasa. Matikan api. Tuang minyak wijen. Aduk2. Angkat. Sajikan..