Sambal Terasi Matang Cara Bunda Judith Recipe.
Anda dapat memasak Sambal Terasi Matang menggunakan 9 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Sambal Terasi Matang
- Persiapkan 10 dari cabe merah keriting.
- Kemudian 5 dari cabe rawit.
- Persiapkan 6 dari bawang merah, iris kasar.
- Persiapkan 1 dari bawang putih, iris kasar.
- Anda membutuhkan 1 buah dari tomat yg agak besar, yg ranum. Potong kasar.
- Persiapkan 4 blok dari terasi (aku pake abc).
- Anda membutuhkan 1/4 sdt dari gula merah, atau sesuai selera.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt dari garam atau sesuai selera.
- Persiapkan 1/2 sdt dari minyak wijen.
Cara Mebuat Sambal Terasi Matang
Goreng cabe, tomat, terasi, bawang merah, bawang putih hingga matang dan tomat lembek..
Ulek/blender bahan2 yg td digoreng..
Pakai wajan bekas td goreng bahan, masukkan sambal yg sudah halus. Tambahkan gula jawa & garam. Aduk2. Masak hingga sambal matang dan berubah warna menjadi lebih merah (biasanya jd merah tua). Tes rasa. Matikan api. Tuang minyak wijen. Aduk2. Angkat. Sajikan..
0 Komentar