Pepes Tahu-jamur-kemangi Cara Bunda Judith Recipe.




Pepes Tahu-jamur-kemangi


Anda dapat memasak Pepes Tahu-jamur-kemangi menggunakan 19 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.



Resep Untuk Membuat Pepes Tahu-jamur-kemangi





  1. Persiapkan dari 🧅 Bahan Utama.


  2. Persiapkan 3 kotak dari tahu ukuran besar.


  3. Kemudian 2 genggam dari daun kemangi.


  4. Kemudian 150 gr dari jamur.


  5. Anda membutuhkan dari 🧅Bumbu yang di haluskan.


  6. Kemudian 5 siung dari bawang merah.


  7. Persiapkan 3 dari siun bawang putih.


  8. Anda membutuhkan 3 butir dari kemiri.


  9. Persiapkan 1 sdm dari makan kunyit bubuk.


  10. Kemudian 2 dari cabe rawit.


  11. Persiapkan 1 sdt dari garam.


  12. Kemudian 1 sdt dari gula.


  13. Persiapkan 1 sdt dari merica.


  14. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.


  15. Kemudian 1 dari daun sereh.


  16. Persiapkan 1 butir dari telur.


  17. Anda membutuhkan dari 🧅Bahan Pelengkap.


  18. Persiapkan dari Daun pisang - bersihkan.


  19. Anda membutuhkan 3 dari cabe merah potong serong.








Cara Mebuat Pepes Tahu-jamur-kemangi






  1. Siapkan bahan. Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum. Tambahkan serwh dan daun salam.





  2. Masukan jamur, aduk-aduk sampai layu, kemudian masukan tahu aduk rata. Masukan daun kemangi dan cabe iris. Aduk rata sampai matang, koreksi rasa. Angkat, sisihkan..





  3. Setelah adonan hangat tambahkan telur dan aduk rata. Siapkan daun pisang. kemudian bungkus rapi dan kukus kurang lebih 20 -30 menit. Untuk pemyajian bisa di bakar atau tidak..