Pisang Gapit Kalimantan Cara Bunda Judith Recipe.
Anda dapat membuat Pisang Gapit Kalimantan menggunakan 6 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Pisang Gapit Kalimantan
- Persiapkan 6 buah dari pisang kepok.
- Anda membutuhkan dari Bahan Saos.
- Kemudian 200 ml dari air.
- Kemudian 2 blok kecil dari gula jawa(sisir halus).
- Persiapkan 2 sdm dari tepung pisang goreng (sasa).
- Anda membutuhkan 1 lembar dari daun pandan (simpulkan).
Langkah-langkah Pembuatan Pisang Gapit Kalimantan
Siapkan bahan saosnya. Masukkan semua dalam satu wadah/panci, aduk rata baru nyalakan kompor..
Masak api kecil sampai mendidih dan mengental. Setelah mengental matikan kompor dan sisihkan..
Siapkan pisangnya. Kupas pisang dan gapit/pencet dengan entong (sendok nasi) kayu sampai agak gepeng. Karena pisangnya sudah matang sekali, jadi lembek. Lakukan sampai habis..
Panaskan teflon, berhubung baru kehabisan margarin & teflonnya anti lengket langsung saja panggang pisangnyaðŸ¤.Yang sebelumnya teflon sudah dipanaskan. Panggang sampai kedua sisi kecoklatan..
Letakkan dipiring saji. Pisang siap dinikmati dengan diberi saos gula jawa diatasnya..
0 Komentar