Bagaimana Cara Memasak Berselera Lomie (Mie kangkung) Vegetarian Cara Bunda Judith Recipe



Lomie (Mie kangkung) Vegetarian Cara Bunda Judith Recipe.
Mie kangkung (lit: "kangkung noodle"), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom. It is of a specialty of Betawi cuisine, Jakarta, Indonesia. Disajikan di piring bukan di mangkok.




Lomie (Mie kangkung) Vegetarian


Big portion, reasonable price (even they reduce a portion of meat to keep the price.

Mie Ayam Jamur & Bakso Gulung.

Mie kangkung (lit: kangkung noodle), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom.

Anda dapat memasak Lomie (Mie kangkung) Vegetarian menggunakan 17 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.



Resep Untuk Membuat Lomie (Mie kangkung) Vegetarian





  1. Persiapkan 200 gram dari Wantan Mie.


  2. Persiapkan 1 ikat dari Kangkung.


  3. Kemudian 1 sendok makan dari Minyak Goreng.


  4. Kemudian 1 siung dari Bawang Putih.


  5. Persiapkan 1 sendok makan dari Saus tiram (Vegetarian).


  6. Persiapkan 1 sendok makan dari Kecap Asin.


  7. Anda membutuhkan 2 sendok makan dari Kecap Manis.


  8. Kemudian secukupnya dari Garam.


  9. Kemudian secukupnya dari Lada (Merica).


  10. Anda membutuhkan 2 sendok makan dari Tepung Maizena.


  11. Kemudian 3 sendok makan dari Minyak Goreng.


  12. Kemudian 1 sendok teh dari Go hiong.


  13. Anda membutuhkan 100 gram dari Proteina.


  14. Persiapkan 1 buah dari Jamur Shiitake (Hioko).


  15. Anda membutuhkan 10 buah dari Jamur Kancing (Champignon, Portabello).


  16. Persiapkan 1 liter dari Air.


  17. Anda membutuhkan 1 butir dari Telur Ayam.





It is of a specialty of Betawi cuisine, Jakarta, Indonesia.

The yellow egg noodles come with a brown-colored thick soup, made of chicken.

Mie tebal dengan tekstur kotak panjang yang kenyal dan bumbu rempah Hokkian yang meresap serta irisan tomat dan cabai, nikmat, saya suka sekali!

Mie Kangkung Toge gendut Bawang goreng. gambar minjem dari sini.




Langkah-langkah Pembuatan Lomie (Mie kangkung) Vegetarian






  1. Panaskan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan kangkung yang telah di cuci bersih, rebus selama kurang lebih 5 menit..





  2. Rebus mie dalam air mendidih yang telah ditambahkan 1 sendok makan minyak. Lalu tiriskan..





  3. Kuah Lomie: Tumis bawang putih dengan 2 sendok makan minyak hingga harum. Masukkan jamur shitake, proteina, dan jamur kancing tumis hingga matang. Beri bumbu: garam, merica, saus tiram (vegetarian), go hiong, kecap asin dan kecap manis. Masukkan air 1 liter, aduk sampai mendidih. Masukkan telur, sambil diaduk. Lalu masukkan larutan maizena, aduk sampai mendidih..





  4. Masukkan mie yang telah di rebus, tambahkan kangkung, lalu siram dengan kuah lomie..








Sebelum makan : Siapkan Mie, toge, kangkung yang udah direbus sebentar di mangkok, trus siram deh pake kuah yang tadi dibuat.

Lomie kangkung berkuah kental dengan aroma dan rasa yang khas.

Aroma ini didapat dari kaldu seafood kering (juhi dan ebi).

Kalau Anda ingin membuat lomie vegetarian cukup pake mie dan sayur-sayuran saja.

Soto Mie Agih bölgesinde bulundunuz mu?

Posting Komentar

0 Komentar