Resep: Sempurna Telur asam sunti Cara Bunda Judith Recipe



Telur asam sunti Cara Bunda Judith Recipe.
Coba buat telur orak-arik asam sunti. Asam sunti adalah bumbu dapur dari Aceh, terbuat dari belimbing wuluh yang dikeringkan dan diberi garam, lalu dijemur di terik matahari berkali-kali sampai. Telur Dadar Asam Sunti ini ciri khas nya warna nya kuning, tekturnya Padat dan lembut di dalam dan wangi bgt karena aroma daun jeruk nya keluar pada saat di goreng.




Telur asam sunti


Asam sunti adalah bumbu dapur dari Aceh yang dibuat dari belimbing wuluh yang dikeringkan dan diberi garam, lalu dijemur di terik matahari berkali-kali sehingga kering dan dapat disimpan lama.

Biasanya, asam sunti digunakan untuk memasak makanan khas Aceh seperti masam keu'eueng.

Asam sunti berasal dari belimbing sayur/wuluh tua yang diberi garam, kemudian dikeringkan/diasam hingga coklat kehitaman.

Anda dapat memasak Telur asam sunti menggunakan 10 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.



Resep Untuk Membuat Telur asam sunti





  1. Anda membutuhkan 2 butir dari Telur ayam.


  2. Kemudian 2 sdm dari Kelapa.


  3. Anda membutuhkan 1/2 centong dari Nasi.


  4. Anda membutuhkan 1 siung dari Bawang Birma.


  5. Persiapkan 1 siung dari Bawang putih.


  6. Anda membutuhkan sedikit dari Pala.


  7. Persiapkan 5 buah dari Asam Sunti.


  8. Kemudian 0,5 cm dari Kunyit.


  9. Kemudian 1/2 sdt dari Merica.


  10. Kemudian sedikit dari Garam.





Asam sunti paling sering digunakan untuk masakan Aceh.

Dapat kiriman asam sunti dari kerabat Asam sunti adalah bumbu dapur khas Aceh, dibuat dengan cara mengeringkan belimbing wuluh #BertumbuhBersamaCookpad #cumiasamsunti Ig:#cutzamania.

Kuliner Aceh banyak yang menggunakan asam sunti sebagai bumbu masakannya.

Asam sunti ini merupakan belimbing wuluh yang dikeringkan.




Langkah-langkah Pembuatan Telur asam sunti






  1. Masukkan semua bahan,kelapa,nasi bawang birma,bawang putih,pala,kunyit, asam Sunti, garam dan merica.





  2. Dan terakhir masukkan telur blender sampai halus.





  3. Panaskan minyak, ambil satu sendok telur asam sunti goreng hingga kekuningan, jangan lupa dibalik y.





  4. Setelah matang angkat dan sajikan.








Kamu juga bisa membuatnya sendiri loh.

Sambal asam sunti yang telah dimasak seperti Sambal Sunti Teri dan Sambal Sunti Keumamah.

Langkah pembuatan sayur asem aceh Asam sunti sendiri adalah sebutan yang berikan oleh masyarakat Aceh terhadap buah belimbing wuluh yang sudah dikeringkan.

Belimbing wuluh dalam bahasa ilmiah disebut averrhoa belimbi.

Read writing from asam sunti on Medium.

Posting Komentar

0 Komentar