Bagaimana Cara Memasak Berselera Tteokbokki homemade (no gochujang) Cara Bunda Judith Recipe



Tteokbokki homemade (no gochujang) Cara Bunda Judith Recipe.
Today I've come back with another tteokbokki recipe. Many of you have been asking whether it is possible to make tteokbokki without using. Dried anchovies, dried kelp, eggs, fish cakes, green onion, hot pepper flakes, hot pepper paste, rice cake, sugar, water.




Tteokbokki homemade (no gochujang)


But it's actually the original style that was served to the Korean King during the Joseon Dynasty.

Before I show you this delicious Tteokbokki recipe, I have a news!

I have only seen one picture of Jacob so far.

Anda dapat memasak Tteokbokki homemade (no gochujang) menggunakan 12 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.



Resep Untuk Membuat Tteokbokki homemade (no gochujang)





  1. Persiapkan dari Tteok.


  2. Persiapkan 18 sdm dari tepung beras.


  3. Anda membutuhkan 9 sdm dari tepung tapioka (kanji).


  4. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.


  5. Persiapkan dari Saus.


  6. Kemudian 4 sdm dari saus sambal.


  7. Anda membutuhkan 3 sdm dari saus tomat.


  8. Persiapkan 1,5 sdm dari saus tiram.


  9. Kemudian 1,5 sdm dari kecap.


  10. Anda membutuhkan 1 sdm dari gula pasir.


  11. Persiapkan 3 bungkus dari boncabe (sesuai selera).


  12. Kemudian 2 sdm dari air tepung beras.





I know he was at the cooking school but no pictures.

Gyeran tteok-bokki (계란떡볶이; "egg tteok-bokki") is another variation which features no sauce.

Only tteok (rice cakes), eggs, vegetables and seasonings (primarily salt) are used.

It differs from gireum tteok-bokki in that it is not spicy.




Cara Mebuat Tteokbokki homemade (no gochujang)






  1. Bikin tteok dulu ya! Ayak tepung beras dan tepung tapioka (boleh dilewatin kok. Ini aku cuman biar ga ada batunya aja)..





  2. Sangrai tepung beras kemudian tepung tapioka (gunanya biar ga bau tepung saat udah dimasak)..





  3. Setelah diayak, tambah garam dan tuang air hangat sedikit demi sedikit ke dalam tepung tadi sambil diaduk sampai mencampur menjadi satu. Uleni sampai kalis..





  4. Bentuk memanjang sesuai selera..





  5. Masukkan kedalam panci dengan air mendidih (jumlah air kira2 bisa buat ngerendam tteok)..





  6. Ambil tteok yang telah mengapung dan tiriskan. Kemudian rendam ke dalam air dingin. Taruh di kulkas sebentar. Ini dilakukan biar tekstur tteok lebih kenyal. Setelah itu potong2 tteok sesuai selera sambil dilumer dg minyak sedikit..





  7. Bikin sausnyaa! Campurkan seluruh bahan saus ke dalam mangkuk. Kecuali air tepung beras dimasukkan ketika di wajan..





  8. Masak air di wajan sampai mendidih. Terus masukkan saus. Kalo saus udah mendidih masukkan air tepung beras, tteok dan aduk sampai air saus mengental. Tambah garam sesuai selera..





  9. Tteokbokki siap dihidangkan dong! Boleh ditambah wijen dan daun bawang. Sesuai selera aja kok ini~.








Simple Tteokbokki recipe with rice cakes sauteed in spicy chili oil.

A simple Tteokbokki recipe that is made with Spicy Chili Oil instead of gochujang.

In Korean, it's called Gireum Tteokbokki.

Authentic Korean Street Food �� Delivery service available at your doorstep.

No pork, no lard, no alcohol.

Posting Komentar

0 Komentar