Bagaimana Cara Persiapan Sempurna Gulai Nangka muda Dan Daging Iga Cara Bunda Judith Recipe



Gulai Nangka muda Dan Daging Iga Cara Bunda Judith Recipe.




Gulai Nangka muda Dan Daging Iga


Anda dapat memasak Gulai Nangka muda Dan Daging Iga menggunakan 18 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.



Resep Untuk Membuat Gulai Nangka muda Dan Daging Iga





  1. Persiapkan 1/2 kg dari nangka muda (rebus biar empuk dan buang airnya agar getah nangkanya hilang).


  2. Persiapkan 1 kg dari daging iga (rebus hingga empuk).


  3. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.


  4. Persiapkan 1 batang dari serai dan lengkuas (dimemarkan).


  5. Kemudian dari Santan kental.


  6. Kemudian dari Gula merah.


  7. Kemudian dari Air asam jawa.


  8. Persiapkan dari Garam.


  9. Persiapkan dari Bumbu halus.


  10. Kemudian 10 buah dari cabe.


  11. Anda membutuhkan 10 siung dari bawang merah.


  12. Kemudian 5 siung dari bawang putih.


  13. Kemudian 2 ruas jari dari kunyit.


  14. Kemudian 2 ruas jari dari jahe.


  15. Kemudian 3 butir dari cengkeh.


  16. Persiapkan 1 cm dari kayu manis.


  17. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.


  18. Persiapkan dari Terasi.








Langkah-langkah Pembuatan Gulai Nangka muda Dan Daging Iga






  1. Rebus nangka dan daging iga hingga empuk secara terpisah.





  2. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum..





  3. Jika sudah harum masukan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan daging iga. Lalu masukan nangka yg sudah di rebus tadi masak hingga mendidih..





  4. Tambahkan garam, gula merah, air asam jawa, dan santan kental. Masak hingga bumbu meresap..








Posting Komentar

0 Komentar